venerdì 22 agosto 2014

Dolci Bruschette...


Ideali per iniziare la giornata o per una merenda sana e gustosa :)

Ingredienti:
  • Pane
  • Pesche noce ben mature
  • miele
  • burro (se siete a dieta potete ometterlo: vengono buone lo stesso!)

Procedimento:
Stendete sulle fette di pane un sottilissimo velo di burro (se il burro è troppo freddo ricavatene dei piccoli fiocchi con cui cospargere il pane).
Adagiate sul pane le pesche noce tagliate a fettine sottili, in modo che siano leggermente sovrapposte.
Irrorate con il miele.
In forno con solo il grill acceso per 5-10 minuti (tenetele d'occhio perché possono bruciarsi in un attimo!).

Ogni morso è croccante fuori e morbido dentro, insaporito dalle pesche caramellate col miele e leggermente profumato di burro...




Se volete un ulteriore tocco di croccantezza, aggiungete una spolverata di fiocchi d'avena prima di infornare ;)




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