Ingredienti:
- una Focaccia al rosmarino
- speck tagliato al coltello
- Pomodori tipo Sanmarsano non molto maturi
- rucola
Procedimento:
Tagliate la focaccia a quadrati e spaccateli a metà.
Tagliate i pomodori a fettine sottili e lo speck a listarelle.
Lavate e asciugate la rucola.
Non resta che comporre la "millefoglie": focaccia, pomodori, focaccia, rucola, speck, focaccia.
Semplice, bella, buona.
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