venerdì 16 maggio 2014

Crostoni Casarecci


Ingredienti (per 4 crostoni):
  • 1/2 baguette rustica (potete comprarla o provare questa ricetta )
  • 2 zucchine
  • 2 pomodori rossi
  • speck tagliato a mano/ salsiccetta essiccata
  • sale
  • olio evo, meglio se casareccio pure lui!


Procedimento:
C'è poco da spiegare:
Baguette spaccata a metà e tostata + fette di pomodori salati + zucchine grigliate + speck o salsiccia + una generosa cascata di olio buono = una cena da paura!




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